Basler Leckerli
Diese Basler Leckerli, eine Schweizer Spezialität, kommen zur Basler Fastnacht mit dem Morgenstraich gerade richtig – nussig und fruchtig!
Neue Kartoffeln mit frischem Thymian, Lorbeerblätter und frischem Knoblauch
Diese vorzüglichen Kräuterkartoffeln sind wie gemacht für unser Chicken Teriyaki oder einem Vitello Tonnato – oder ganz einfach – mit einem frischen Salat.
Chicken Teriyaki mit frischem Ingwer und Knoblauch
Dieses Gericht kann mit Lorbeer oder Thymian gewürtzten Kartoffeln oder auch einfach mit Basmati Reis serviert werden
Brunsli
Schokoladig mit einer Prise Nelke und Zimt – diese Brunsli gehören zu meinen bevorzugten Leckereien.
Kokosnuss Makronen mit zerriebener Zitronenschale
Diese Kokosnuss Makronen sind leicht zu zubereiten und so erfrischend durch ihre zitronige Note.
Weihnachts-Vanille Kipferln
Diese Vanille-Kipferl, die zart im Mund zerbrechen und dabei ihr Vanille Aroma entfalten, sind mein Lieblings- Weihnachtsgebäck.
